Bom dia! Hoje, enquanto temos o conforto de nossas casas e a presença de recursos básicos, vamos lembrar daqueles que estão enfrentando dificuldades. No Rio Grande do Sul, muitas famílias estão lutando para garantir abrigo e suprimentos essenciais. Vamos estender a mão e ajudar da forma que pudermos. Pequenos gestos podem fazer uma grande diferença na vida de alguém!

💥Taurina: a substância misteriosa presente nos energéticos💥

Com certeza você já deve ter pegado uma lata de energético e visto a sua composição. E lá está um ingrediente chamado de “taurina”. Alguns pensam que essa substância atua em sinergia com a cafeína, aprimorando o efeito estimulante da bebida. Do outro lado, outros pensam que ela atua melhorando a absorção da cafeína. Nessa newsletter vamos resolver os mistérios relacionados a esse componente presente em praticamente TODOS os energéticos.

🤔 Mas afinal, o que é essa substância?

A taurina é um aminoácido que está presente em ambundância no músculo esquelético. Esse aminoácido participa de diversos processos bioquímicos importantes para o organismo, como: metabolismo de glicose e de lipídios, modulação anti-inflamatória, metabolismo energético e ações antioxidantes.

• A taurina pode ser consumida por meio de proteínas de fontes animais ou pode ser ingerida por meio de suplementos/energéticos (um dos maiores aliados dos universitários 😅 )

A maior parte da taurina ingerida é absorvida pelo trato gastroinstestinal, a qual ocorre ente 1-2,5h após a ingestão desse aminoácido. A biodisponibilidade da taurina é aumentado caso o estômago esteja vazio! *Não, não tome energético com o estômago vazio a fim de obter o efeito com maior velocidade/potência da taurina, seu estômago agradece o nosso aviso! 😆 

A velocidade e a intensidade que o exercício é emepregado, apresenta relação ao nível de taurina no plasma. É sugerido que a taurina pode apresentar um papel na perfomance com relação a exercícios de endurance!

👉️ Atualmente a taurina é utilizada, como suplementação, no meio esportivo a fim de melhorar o desempenho esportivo. Devido aos seus efeitos sobre o metabolismo lipídico, estresse oxidativo, aumento da liberação de cálcio no músculo esquelético, … Vamos desvendar esses efeitos 🤓 

👨‍🔬Taurina e metabolismo lipídico

E sugerido que a suplementação aguda de taurina pode aumentar a lipólise e enquanto reduz a contribuição do metabolismo glicolítico, implicando na utilização na maior utilização de gorduras e na eficiência metabólica durante o exercício. Isso é possível em parte devido ao papel da taurina na regulação de fatores de crescimento de fibroblastos (FGF21, FGF19). Esses fatores de crescimento desempenham um papel crucial no equilíbrio energético do corpo, regulando a glicose no sangue, insulina, triglicerídeos e o tecido adiposo.

👉Embora as evidências sugiram que a taurina possa regular o metabolismo de gordura e estimular a biogênese mitocondrial, não é plausível afirmar que tal mecanismo reflete em uma melhora na perfomance esportiva.

Impacto da taurina no estresse oxidativo

À medida que nos exercitamos, nossos corpos enfrentam um aumento no estresse oxidativo, resultante da produção aumentada de espécies reativas de oxigênio (EROs), como superóxido e peróxido de hidrogênio. Esse estresse oxidativo pode levar a uma série de efeitos adversos, incluindo inflamação, fadiga muscular e redução do desempenho. Aqui é onde a taurina entra em cena como uma possível atenuadora desse processo.

Embora os mecanismos exatos pelos quais a taurina atua como um antioxidante ainda não estejam claramente definidos, estudos indicam que a suplementação com taurina pode ajudar a mitigar o estresse oxidativo. Em experimentos realizados em ratos, a administração de taurina resultou em uma diminuição na produção de radicais livres, bem como uma redução nos níveis de marcadores de estresse oxidativo e de lipoperoxidação.

👉️ No entanto, é importante ressaltar que mais pesquisas são necessárias para entender completamente os mecanismos pelos quais a taurina exerce seus efeitos antioxidantes em humano. E, além disso analisar se esse efeito refletirá em um aumento da perfomance esportiva.

Taurina e contração muscular

A taurina desempenha um papel crucial na liberação de cálcio do retículo sarcoplasmático, além de impactar no aumento na proteína de ligação ao cálcio (calsequestrina1). O cálcio se liga aos miofibrilas do músculo esquelético, contribuindo para o processo de contração muscular.

👉️ Esse aminoácido é essencial para os mecanismos de acoplamento excitação-contração e desempenho muscular. Essa substância pode exercer efeitos metabólicos por meio de interações com a membrana muscular e o retículo sarcoplasmático, podendo melhorar a produção de força e potência. No entanto, até o momento, não há evidências de que isso resulte em uma melhoria no desempenho do exercício.

Diante de todos esses mecanismos, a suplementação taurina pode apresentar efeito ergogênico? 

Os resultados de uma meta-análise de Buzdaglı et al. (2023) selecionaram um total de 10 estudos para avaliação desempenho aeróbica e 8 estudos para avaliação da capacidade anaeróbica, ambos com a suplementação de taurina.

👉️ Para avaliar o desempenho do exercício anaeróbico, foram utilizados parâmetros como pico de potência, potência média, índice de fadiga, desempenho de saltos (saltos verticais e contra-movimento) e níveis de lactato sanguíneo. Observou-se que a ingestão de taurina melhorou significativamente o desempenho de saltos. Entretanto, nos outros parâmetros avaliados, a taurina não apresentou um efeito significativo

Referências:

• Taurine in sports and exercise

• Effect of Taurine Supplement on Aerobic and Anaerobic Outcomes: Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials

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